やきとり機械をレンタルしてお祭りで焼き鳥販売をしようと思います。焼き鳥用の生肉は扱いが難しいですか?|質問

美味しいヤキトリは、ビールや焼酎にも相性バッチリですね。
美味しいヤキトリは、ビールや焼酎にも相性バッチリですね。

 

 

 
こんにちは 上州物産の木村です(*^_^*)
 

 
昨日、子供のリクエストで【野菜たっぷり鶏つみれ汁】を作ってみたのですが、普段使っているコンニャクが売っていなくていつもよりBIGサイズのコンニャクを買ってきて、面倒だったので全部入れてしまいました(^_^;)
子供から「コレじゃ、コンニャク汁だよ~」と駄目だし覚悟で作ったつもりが・・・意外や意外!
「ママ~コンニャクいっぱいで美味しいね~」おやっ?まさかの真逆反応。。。
 
どうやら、我が家は全員コンニャク好きだったようです。今更ながら気づくこともあるのですね(*^_^*)
これからは、迷うこと無くBIGサイズのコンニャクを購入するぞ!
(群馬県の名産ですしね~たくさん食べましょう♪)
 

 

 
さて本日は、焼き鳥器レンタルのお客様からの質問をご紹介します。
 
 
Q:
やきとり機械をレンタルしてお祭りで焼き鳥販売をしようと思います。焼き鳥用の生肉は扱いが難しいですか?
 
答:
・・・そうですね。
初心者が、大量の焼き鳥を焼くのでしたらオススメしませんね。
生肉は、想像以上に火加減が難しいようです。
よくある失敗で、外は良い感じに焼けているのに中が生だったり、中まで火を通そうとして外が真っ黒焦げになってしまったり・・・。
お祭りの模擬店なら、じっくり時間をかけて焼いているとお客様の行列が出来てしまうでしょうから、「まだなの!」とブーイングになりまねません(>_<)     でも、弊社の【焼き鳥たっくんふっくらモモ串】ならスチーム加熱した鶏肉を急速冷凍してあるので完全に解凍してから焼き鳥器で焼けば生焼けの心配がありません。
失敗できない模擬店などで大量に焼き鳥を焼くなら、迷わずオススメしますね!
 

 
レンタル焼き鳥器と一緒に【焼き鳥たっくんふっくらモモ串】をお買い上げの場合、材料の送料は無料となります。
材料のみのご注文の場合は、別途送料と代引き手数料が掛かりますので予めご了承下さいね。
 

 
それでは、また次回まで(^_^)/~

集合写真